現在の気候変動が続くと、コーヒーの栽培可能地域が減少してしまうという問題に対して、品種改良やコーヒー豆の代替品の模索がなされているがATOMO社はコーヒー豆をリバースエンジニアリングして分子を徹底解析し、植物成分を使って分子配列を復元することにより、人工のコーヒー豆を作ることに成功したようです。味もワシントン大学の試飲会では21/30がスターバックスよりおいしいと回答。 このように消費地の近くで世界で2番目にカーボンフットプリントの大きい農作物”コーヒー”が作れるようにんなれば、気候変動自体へのインパクトも大きそうです。

パン屋の課題が何か分かりませんでした、、（作業の非効率さ？？） パン屋さんが多くの人にパンを届けることを目的としているのであれば、効率が上がるのはいいことですね。 ”パン屋向けに独⾃開発している SaaS プロダクト「パンフォーユーモット」の開発を進め、パン屋を取り巻く全ての作業を効率化できるよう機能拡充を図る。”

悪天候や災害の頻発による経済的損失を考えると炭素税導入による経済への影響はやむをえないのかもしれません。 ”激変緩和のため税率を段階的に引き上げ、税収は脱炭素政策に活用する。”

大人になってからはいいところを自分で伸ばしていく必要がありますね。 ”今の日本は、算数はずば抜けてできるけれど、国語が学年相応でないなら、先生に国語ばかり注意されてしまうような社会です。もっとその子のいいところに目を向けてあげれば、子ども自身も気づける。大人は子どもが気づくのを手伝ってあげて、いいところをどんどん伸ばしていくことが大切です。” ”学ぶべき事実やファクト自体もどんどん変わっています。なので、細かい知識を詰め込むことよりも、知識やスキルを転用して実社会で応用できる力が大事。”

専業での視点も他業界では貴重ということがあるんですね。何か特別にやりたいことがない場合は、専業に集中的に取り組むことが副業への広がりを生むことになりそうです。

お子さんが教育に対する違和感を小学校で感じたのが教育に関わったきっかけだそうです。小学生にしてシステム側に問題を見出せる力があるなんてすごいです。

4-5年の工期をかけ、稼働後も1度の失態で10兆の損失を被るとなるとなかなか手が出せないですね。

大学の給与の低さに端を発しているのかもしれません。