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無印良品「コオロギせんべい」完売や自販機の登場、日本でなぜ昆虫食ブーム?
Shimatani Hidetsugu機械エンジニア
ネタに買われているのかなと思いましたが、思っていた以上に需要あるようですね…
食糧難に備えた昆虫食というイメージでしたが、実際に食べてみてみます。
長野では居酒屋でも出してくれるところがあったのでトライしましたが、虫の種類によっては「んー…」というのもありました。
エビっぽいならお酒のアテにいいかもしれませんね。

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