山内 真太郎
ルノアールを愛する会 会長
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広告の仕事と大学講師をしていますが、真の姿は喫茶室ルノアールマニアです。 ◾️「なぜ喫茶室ルノアールには『ユニークな客』が集まるのか」（マネー現代） https://gendai.ismedia.jp/articles/-/59919 ◾️「一流のビジネスマンを目指す君に贈る『はじめてのルノアール』攻略法」（マネー現代） https://gendai.ismedia.jp/articles/-/63726 ◼️「なぜ喫茶室ルノアールは『紙巻きたばこ喫煙禁止』を決めたのか？」（マネー現代） https://gendai.ismedia.jp/articles/-/65109 ◾️「喫茶室ルノアールの“長居していい感”の秘密。「愛する会」会長が語る」（bizSPA!フレッシュ ※インタビュー記事） https://bizspa.jp/post-132067/ ◾️「ルノアール、唯一無二の「カフェ文化」を生み出す経営戦略」（bizSPA!フレッシュ ※インタビュー記事） https://bizspa.jp/post-132061/ ◾️「サラリーマン的 最強喫茶チェーン探訪」（双葉社「EX大衆」※インタビュー記事） ◾️「喫茶室ルノアール “本”店」（kindle） https://www.amazon.co.jp/kindle-dbs/search/ref=dbs_P_W_auth?_encoding=UTF8&author=ルノアールを愛する会&searchAlias=digital-text ◾️TOKYO FM「Blue Ocean」ゲスト出演×2回 ◾️TOKYO FM「クロノス」ゲスト出演 ◾️J-WAVE「OTHERS」ゲスト出演
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あの銀座ルノアールが「紙巻たばこ禁止」に
山内 真太郎ルノアールを愛する会 会長
いろいろ意見はあると思いますが、とても勇気ある意思決定だと思います。
受動喫煙防止条例によって、
・一定の店舗の広さと資本金がある企業が運営していると原則禁煙（喫煙ブースはOK）
・従業員を雇っていると原則禁煙（喫煙ブースはOK）
・紙巻きたばこを吸える喫煙ブースに未成年従業員は入れない
等の規制が生まれます。（加熱式たばこは喫煙席で吸える）
つまり「紙巻きたばこを吸いながらコーヒーを飲んだり仕事したりすること」が不可能となります。これはルノアールが創業以来守ってきた哲学に反します。
ルノアールは、己の哲学を守りながら、できるだけ多くのお客様の便益を守り、未成年雇用リスクに対処する、という難題に対して「これしかない」という解を出したのだと思います。
これからも「空間提供業」としてのルノアールを応援します。
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