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小麦粉、米穀粉、澱粉を製造する企業群
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21Picks
野村証を主幹事に含める、日清粉G-情報漏えい問題後、社債で初
Bloomberg
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日清製粉グループ本社は7日、社債発行に際して野村証券を含む5社を主幹事に指名した。情報漏えい問題後に野村証が起用されるのは初めて。
493Picks
「日清」と社名に着く食品会社3社 無関係だって知ってた?
BuzzFeed
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日清オイリオ、日清製粉、日清食品の3社は全くの別会社です。
154Picks
日本製粉の弁当ロボット、毎時4400食分の総菜供給
ニュースイッチ
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日本製粉は食品業界向けの双腕ロボット「ニトロン」の拡販に乗り出す。人手不足問題を解決するため開発したロボットで、双腕を使用した場合、毎時4400食分の総菜の供給といった高速処理が可能。食材やメニューが多様なコンビニエンスストア向けの弁当・総菜会社や、スーパーマーケットの調理場などでの省人化需要を見込む。これらの分野は食品業界の中でも人海戦術が中心で、ロボット導入が遅れている。ロボ価格は150...
104Picks
小麦粉、ゆうパック、ビール…… 2018年値上げが予定されているものとは?
ZUU Online|経済金融メディア
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今年も残すところあと1カ月を切った。2017年にも、たばこや居酒屋、ファミレスから日経新聞の購読料に至るまで多くの物が値上げされている。原材料価格の高騰と人手不足による人件費高騰が物価を直撃した。来たる2018年にも、既に多くの商品やサービスが値上げを予定している。2018年に値上げを予定している代表的な物を紹介する。 ■小麦粉 小麦粉は年初早々から値上げとなる。日清製粉グループ本社 <20...
34Picks
日本製粉が“硬くなりにくいパン”の小麦品種
ニュースイッチ
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日本製粉は農研機構東北農業研究センターと共同で、通常のパンよりやわらかく、3日程度たっても硬くなりにくいパンが作れる小麦の新品種を開発した。現在、試験農場において育成中で、2017年度をめどに品種登録、18年度にも商品化を目指す考え。日数がたっても硬くなりにくいため、保存性のほか、やわらかい食感を武器に他社との差別化に生かす。 両者の共同研究で、小麦粉に含まれるでんぷん成分のアミロースとアミ...
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日清製粉が業務用小麦粉を値上げ 12月20日から
NHKニュース
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製粉最大手の日清製粉は政府が輸入の小麦の価格を引き上げたことを受けて、パンやうどんなどに使われる業務用の小麦粉をことし12月20日から値上げ…
21Picks
小麦粉、横並びの販売価格改定に異変
東洋経済オンライン|新世代リーダーのためのビジネスサイト
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自由競争の表れか、それとも業界のおきて破りか──。政府の輸入小麦売り渡し価格見直しに伴って行われる国内製粉メーカーの小麦粉の販売価格改定で、主要各社の対応が分かれた。
20Picks
量・質ともに遜色なし!国産小麦の時代が来た輸入小麦は高騰で相次ぐ値上げ
JBpress(日本ビジネスプレス) JBpress 最新記事
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大手製粉メーカー各社は2015年6月から業務用小麦粉の値上げを実施した。7月には家庭用小麦の値上げも控えている。昨年末からの急激な円安の影響や、世界的な食料の需要増加で、輸入小麦の価格が高騰したためだ。輸入小麦の値上げはどんな影響を及ぼすのか。
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製粉各社、家庭用小麦粉・パスタなどを7月から値上げ
財経新聞
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昭和産業は30日、家庭用小麦粉、プレミックス、パスタの価格を7月1日から改定すると発表した。
15Picks
カテゴリは自ら作れ:サラシア牛丼に見るポジショニング
GLOBIS 知見録 最新記事
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マーケティングの重要なテーマにポジショニングがあります。ポジショニングと言うと2次元マップを描いてどこにプロットするかという作業を思い出される方も多いでしょうが、ユニークな新商品の場合、製品それそのものをユニークに定義するというポジショニング方法もあります。古くは日清製粉が「カップヌードル」を海外展開する際に、日本とは異なって「ヌードル入りのスープ」と独自の定義付けをしたのは有名な話です。つ...
8Picks
【疑似科学のウラ】除草剤ラウンドアップ(グリホサート)批判の裏側を調べてみた
よつまお
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ちょっと今回気になるところがあって、色々と調べていたら非常に面白いことが分かったのでメモ。 去る2019年1月18日、「日清フーズ」「日本製粉」「昭和産業」3社の小麦製品から、除草剤「ラウンドアップ」の主成分であるグリホサートが検出されたというニュースがネット上で話題になったね。news.livedoor.com 大手食品メーカーから検出って点のみならず、日本でも近年ラウンドアップは販売・使...
8Picks
日清製粉G本社、豪製粉メーカーを約459億円で買収
Reuters
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[東京 27日 ロイター] - 日清製粉グループ本社<2002.T>は27日、同社と子会社の日清製粉が豪製粉会社であるAllied Pinnacleを5億7400万豪ドル(約459億円)で買収する契約を締結したと発表した。オーストラリアの小麦関連市場は持続的な成長が見込まれ、海外事業拡大の一環として決断したと説明している。
7Picks
美瑛産小麦のパン、パリ出店 「しっとりモチモチ伝えたい」
北海道新聞 どうしんウェブ
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上川管内美瑛町産の小麦を使用した商品が人気の東京・銀座の食パン専門店を経営するル・スティル(東京)が9月、パリに初出店する。パリの新店舗にも美瑛産小麦を製粉して送り、食パンを焼き上げる。硬いフ...
6Picks
“みりん”さらば…ハラール認証の油揚げでASEAN市場を狙う
ニュースイッチ
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日本製粉の子会社のオーケー食品工業は、業務用味付け油揚げで国内シェア約4割を占める。海外の日本食ブームに乗り輸出を拡大し、28カ国に商品を展開している。「将来的に売り上げ全体の10%ほどを海外向けで稼ぎたい」(大重年勝社長)とし、東南アジア諸国連合(ASEAN)市場に狙いを定めた動きを強めている。 注目したのは同市場でのイスラム教の広がり。以前から現地で商品が流通していたが「イスラム人口の増...
6Picks
50年親しまれた「キリンラーメン」、変えたくないけど名称変更へ キリンと争った末の苦渋の決断...
J-CASTニュース
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小笠原製粉(愛知県碧南市)が販売するインスタントラーメン「キリンラーメン」が、発売から50年以上経った今、名称変更することになった。その理由をめぐってインターネット上で疑問が持たれた。
6Picks
小麦オタクと科学者が組めば、もっと美味しいパンが生まれる──プロが集う「穀物会議」で実証されたこと
WIRED.jp
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「全粒粉を使ったクロワッサン」と聞いて、サクサクの美味しいパンを思い浮かべるだろうか? 米国では、パン屋や製粉業者、科学者たちが、誰もが納得する味の全粒粉食品をつくろうとタッグを組んだ。
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