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茶・コーヒー農場
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茶・コーヒー農場
茶類、コーヒーのプランテーション栽培を行う企業群
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20Picks
コスタリカのコーヒー農園で見た「サーキュラーエコノミー」の理想
Forbes JAPAN
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今年2月、コスタリカのコーヒー農園を訪ねたとき、若き農園主はこう語りました。「サーキュラーエコノミーは難しいことじゃないんだ、資源を循環させた方がコストも下がって、自然環境にも優しくて一石二鳥さ」コスタリカ=コーヒーというのイメージできる人・・・
366Picks
ローソン、500円コーヒーを投入 希少種「ティピカ」
産経ニュース
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ローソンは7日、1杯500円の希少コーヒー「ティピカスペシャルリザーブパナマ・ベルリナ農園」を11日から全国約1万2500店で販売開始すると発表した。ローソンは…
266Picks
【井崎英典】高校中退の無職から世界一のバリスタへ
NewsPicks編集部
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アグロ・タケシ。  その響きは日本人の名前のようにも聞こえるが、ボリビアでも1、2を争うコーヒー農園の名前だ。長野県小諸市の丸山珈琲にて取材が始まる前、2014年の「ワールド・バリスタ・チャンピ...
215Picks
中国で事業拡大のスタバ 「お茶メニュー」で3千億円達成目標
Forbes Japan
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お茶の本場中国は外来物のお茶を受け入れるのだろうか? 少なくともスターバックスはそう思っているようだ。中国のコーヒー事業で成功を収めたスターバックスは9月12日、中国を含むアジア太平洋諸国の6,200店舗で茶のブランド「Teavana(ティ・・・
170Picks
スターバックス、茶で中国の9600億円市場に挑む-コーヒーの10倍規模
Bloomberg
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(Bloomberg) --米コーヒーチェーンのスターバックスは向こう5年でグローバル・ティー(茶)事業を30億ドル(約3050億円)規模に拡大する計画だ。同社は12日、「ティーバナ」ブランドのティードリンクをアジア太平洋の広範な地域で発売した。先週は中国市場に投入している。
60Picks
ご意見いただけると嬉しいです。(やっりまっせ!②)
note(ノート)
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皆さん こんにちは。 暴力的な残暑が続く毎日ですが、いかがお過ごしでしょうか? 今回は、弊社が近々に発売しようとしている製品 “RtF Clip” (弊社の送りだす第1弾製品!)の概要について書かせていただきたいと思います。 視覚に障がいを持つ方々は、コーヒーやお茶を淹れる際に指を使って注量を確認します。 「来客や家族にお茶を淹れる時には気がヒけるんだよね…」という言葉を多く聞きます。 (h...
48Picks
サントリー食品がペットボトル製品に130億円投資、生産能力ほぼ倍に
ニュースイッチ
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サントリー食品インターナショナルは、無糖茶やコーヒーなどのペットボトル製品の生産を増強する。製造子会社のサントリープロダクツ(東京都中央区)の榛名工場(群馬県渋川市、写真)の既存2製造ラインをペット
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三軒茶屋の住宅街にある魅力的なコーヒー店「OBSCURE」
Fashionsnap.com 最新記事
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目で楽しむと言えば、カフェオブスキュラにはファッション、デザイン、アートなど、さまざまなジャンルの本が棚に並んでおり、それだけで、通い詰める理由ができてしまう。実際、それらを手にとって読み耽るお客さんも多いそうで、ストレートコーヒーは2杯目以降¥300というかなり良心的な価格設定も嬉しいポイント。 ...このコンテンツは Fashionsnap.comが配信しています。
29Picks
深層学習を理解する鍵は複雑系…かもしれない : 情熱のミーム 清水亮
Engadget 日本版
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東京大学本郷キャンパスにほど近い場所に、先月ひっそりとオープンしたφカフェ(ファイカフェ)という施設がある。このカフェは、AIを研究したい学生や教員が無料で利用できるカフェで、電源と高速インターネット回線、そして無料で飲めるコーヒーやお茶などがある。 筆者も本郷で仕事があるときには必ず立ち寄るのだが、今日は人工生命の研究者として著名な東京大学の池上高志先生と、ドワンゴAI研究所の山川宏所長と...
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耕作放棄地を宝に変える!お茶が持つ1000%の可能性
月刊誌「Wedge」のウェブ版
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奈良県の大和高原で30カ所、12ヘクタールの茶畑を管理する健一自然農園。耕作放棄された茶畑を積極的に引き受け、自然栽培に取り組んできた。その夢は奈良でつくったお茶栽培のモデルを全国、そして世界に広げることだ。
23Picks
コーヒーとお茶のあいだに“新しい飲み物”を 「麦のコーヒー」は定着するか
ITmedia ビジネスオンライン
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キリンビバレッジが7月に発売した「世界のKitchenから 麦のカフェ CEBADA(セバダ)」。スペインの食文化をヒントに開発した、麦を使った飲み物だ。日本になじみのない文化をあえて取り入れ、提案するのはなぜだろうか。
20Picks
【天国かよ】カフェじゃなくて「ネコパブ」!この世にはニャンコが15匹もいるパブあるんだよ!!
ロケットニュース24
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今や日本中、いや世界中に存在する「ネコカフェ」。ネコを愛でながら、コーヒーやお茶を飲む。うむうむ、素晴らしいひと時ですな。けれども、イギリスにはカフェではなく …
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コーヒーとお茶 飲み過ぎはだめ? 安い健康食品?
BLOGOS
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適度なコーヒーとお茶の摂取が寿命に影響するという報告がでました。 コーヒー飲む人“病気で死亡の危険性低下”詳細はがんセンターHPに書かれています。 緑茶と死亡・死因別死亡、コーヒーと死亡・死因別死亡について少し解説を加えます。ここで紹介された研究は、疫学のコホ
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コーヒー農園、私の理想郷@グジ(エチオピア):朝日新聞GLOBE+
朝日新聞GLOBE+
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浅野文章 メタッド農業開発社員の「私のサバイバル」
14Picks
“こだわり”と“成長”の両立に「挑戦」。体験重視で店舗展開するブルーボトルコーヒーの思想
AMP[アンプ] - ビジネスインスピレーションメディア
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三軒茶屋にブルーボトルコーヒーがオープンする。 ブルーボトルコーヒーは、その土地の歴史や文化を引き継ぎつつ、店舗を展開してきた。効率の良いやり方ではないかもしれないが、“こだわり“を感じる。 これ…
14Picks
温暖化でコーヒーが飲めなくなる日も……30年で世界の栽培地の5~7割が不適に
NewSphere
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世界のコーヒー豆の産地では、気温上昇による影響が深刻で、多くの農園が栽培に適さなくなっている。科学誌「ネイチャー・プランツ」に発表された研究によれば、代表的産地の一つ、エチオピアでは、不作や豆の品質劣化が問題となっており、栽培を断念し転作を迫られる農家も増えている。温暖化の影響は他の主要産地でも見られ、対策が取られなければ、世界のコーヒー生産量は今後激減すると見られている。 ◆コーヒーの消費...
11Picks
ブロックチェーンでコーヒー農園を変える、Bext360が描く未来
Forbes Japan
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コーヒー農園で働く人々が、収穫したコーヒー豆と引き換えに、その場でデジタル通貨を受け取れる──。アグテック(農業テクノロジー)企業、Bext360のCEO、ダン・ジョーンズが描くのはそんな未来だ。米コロラド州本拠のBext360はこれまで1・・・
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コーヒーが作り出す世界の貧困 アメリカ支配が原因 : 世界のニュース トトメス5世
世界のニュース トトメス5世
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日本人がコーヒーを飲んでも、ニューヨークのディーラーが儲かるだけで農園の労働者に渡ることはない。引用:https://readyfor-img.s3.amazonaws.com/project_photos/368/medium/f1814a5421a2d2fe64893103bd0b8a6c91e495de.JPG?1355398583スタバやブルーボトルなどコーヒーチ
8Picks
川島良彰 - コンビニコーヒーによって100円コーヒーの味が消費者の基準になった今、ホテルやレストランのコーヒーの美味しさが問われている
HIGHFLYERS
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今回HIGHFLEYRSに登場するのは、コーヒー栽培技師で実業家でもある株式会社ミカフェート代表の川島良彰さん。約40年以上に渡って世界50カ国以上のコーヒー農園を訪れ、常に生産者と共に品質の良い豆作りや新種のコーヒー探しに取り組んでいる川島さんは、“コーヒーハンター”として広く知られています。栽培指導から収穫、精選、輸送、焙煎、保管など、徹底した品質管理のもと、大手航空会社や有名ホテル、レ...
7Picks
テスラやiPhone Xと並んで今年の注目の発明に!ドリンクの適温に妥協しない人のためのスマートマグ「Ember」
マッシュメディア
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いくら素材と淹れ方にこだわったコーヒーやお茶も、一番おいしく飲める時間帯はそんなに長くないことにお気づきだろうか。たとえ最初の一口はベストな温度でのドリンクが味わえても、時間が経つにつれて温度は下がり続け、次に飲むときは
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