株式会社 シンクロ・フード
業界
飲食業向けメディアプラットフォームの運営会社。飲食店出店・開業者・飲食店運営者と飲食店関連事業者を繋ぐマッチングサービスを提供。主力サイト「飲食店.COM」や飲食求人サイトを運営。
売上高(百万円) 2,930
期末従業員数
158 人
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「居酒屋」バイト不足が止まらない…生み出された「意外すぎる策略」
少子高齢化や労働市場の需給のアンバランスなどにより、今あらゆる業界で人手不足が叫ばれている。飲食業界も例に漏れず、特に、ハードな仕事のイメージがある居酒屋の人手不足は深刻だ。飲食業界の専門メディアを運営する筆者が取材で会う居酒屋業態のオーナー達は口をそろえて「人がいない」と嘆く。
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「3年以内の閉店」が多い飲食業態 「ラーメン」「カフェ」を抑えた1位は？
「飲食店ドットコム」を運営するシンクロ・フードは、閉店した飲食店の業態と営業年数に関する調査を実施した。その結果、3年以内の閉店が最も多い業態は「お弁当・総菜・デリ」だった。
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ラーメン店の6割超が開業3年以内に閉店…「おいしいのに倒産」稲盛和夫が考える問題点とは？
顧客の評判が良く、繁盛しているはずのレストランが倒産危機に。そんな話を耳にした「経営の神様」稲盛和夫氏は不思議に思って話を聞いたところ、「案の定、そのレストランの経営者は経営がわかっていない」という結論に至ったという。稲盛氏が見いだした問題点とは何だったのだろうか。
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喫茶業界、3年で6割閉店の衝撃 茨城サザコーヒー、半世紀も人気続く3つの理由
最近、情報収集をしていて、ひとつの調査結果に目がとまった。「閉店したラーメン店、カフェの6割以上が3年以内に営業終了」という内容だ。 2月1日に公表された同調査（※）では、「閉店しやすい業態は、『お弁当・惣菜・デリ』『そば・うどん』『ラーメン』『カフェ』で、6割以上の店舗...
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「缶切りを使ったことがない」「LINEで退職連絡」…飲食店経営者360人が実感した「Z世代の従業員」との“世代間ギャップ”の数々
飲食店を対象とした「Z世代の従業員との関わり方」に関する調査結果が発表。飲食店側が感じている、Z世代との“世代間ギャップ”とは……。
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飲食店の出店先として人気の駅 3位「新橋」、2位「渋谷」、1位は？
2023年に飲食店の出店先として人気が高い駅はどこか。山手線内の駅が人気の一方で、郊外駅も人気を高めている結果となった。
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本記事では、電話での広告効果を測定されたい方向けにcalldatabank（コールデータバンク）の口コミや評判、事例を解説。ダウンロード用資料もあるので
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