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※ 本企業は非上場企業のため収録データが限られます。
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株式会社スシローグローバルホールディングス

株式会社あきんどスシロー(英文商号:AKINDO SUSHIRO CO.,LTD.)は、主に「吟味・スシロー」のブランドで回転寿司をチェーン展開する、回転寿司業界の大手企業である。かつては「大阪回転寿司・あきんど」のブランドも有していた。持株会社の株式会社スシローグローバルホールディングスが東証一部に上場している。 ウィキペディア
大阪府吹田市江坂町1-22-2
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概要
全店舗1皿108円(税込)の均一価格が特徴の回転寿司チェーンを展開。

提供する寿司は江戸前寿司であり、以前は、100円/130円/180円(税別)の3段の値段設定の店舗や、競合店が近くにある一部の店舗では90円/100円、あるいは97円等(税別)の105円(税込)以下の価格設定の店舗が存在していた、しかしスシロー高田馬場店、池袋店、荻窪店は120円(税別)という高額な価格設定となっている。高級なネタの場合は1皿1貫(1個)にすることにより均一価格を維持している。

1990年代後期から「健康1番すし」「大阪回転寿司」をキャッチコピーとしていたが、現在は「これぞ、スシロー。」をキャッチコピーにしている。

企業理念は「うまいすしを、腹一杯。うまいすしで、心も一杯。」である。
代表者
水留浩一 (代表取締役社長兼CEO)
設立年月日
2015-03-31
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スシロー、店舗を一斉休業 働き方改革で今月5、6日
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スシロー、年1回の連続休業日を継続へ 「店長の要望強かった」
産経ニュース
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回転ずし「スシロー」、都心で「すしの民主化2.0」
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スシローにパナ。デジタルの限界を超える“人間らしい”取り組み
NewsPicks編集部
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「システムに頼りすぎるな。これを食べてほしいという、店長の意思をレーンに流せ」回転寿司チェーン大手・あきんどスシロー(以下、スシロー)では、水留浩一社長から各店舗の店長へ、こうした檄が飛ばされる...
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スシローがアジアを攻略する —— 廃棄「100皿に1皿」を可能にしたデータ戦略を進化
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回転ずしチェーン「あきんどスシロー」を運営するスシローグローバルホールディングスは、データ分析によって廃棄率を極限まで低下させることで、原価率約50...
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回転寿司最大手スシロー、なぜ成長鈍化&客数減?大株主交代と人材流出で迎えた岐路
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「あきんどスシロー」買収後にペルミラが狙う高齢化日本の健康食産業
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「スシロー」が8年ぶりに上場へ 出店拡大向け資金調達
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「たらい回しにされる」スシロー、ファンドの金儲け、内紛や乗っ取りでずっと経営混乱の異常さ
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