Usui Kazwo

クルマのパーキングは未だに現金だけの所も多くて案外困ります、そもそも小銭をそんなに持ってない。

関西の競合スーパーは皆胸を撫で下ろしているのではないでしょうか。 最近の食品スーパーは商品開発が商売のキモになっていて、ディスカウント勢ほど価格勝負だけでなく、特徴のある商品開発も同時に進めている企業も多い。 オーケーに来られると、関西の消費者からは初見の企業なので、競合からすると少し面倒な相手になります。 関西スーパーと阪急オアシスが経営統合しても、ブランドは残す形で、つまりイズミヤのような運営になり、消費者からの視点は何も変わらないので、グループ全体の購買力アップ、物流拠点の集約などのメリット以外、グループのシナジーは見えにくいです。

現場の方の自由度が垣間見れて良いですね。 スーパーはマニュアルや本部指示が強くて、現場は消極的になりがち。 でもタケノコ派の方が少数なのかとずっと思っていました。

グルメサイトの採点を100%真に受ける人は少なくなっているでしょう。でも知らない土地で美味しいお店を探すのについつい見てしまうのも事実。 フランスでミシュランやイタリアでガンベロロッソで探して訪問すると、そんなに高くないのに当たりの店は多いと感じます。 日本は素晴らしい食文化があるのだから、その文化を高めるしっかりと論評するサイトや指南本が欲しい。