「高級魚サヨリの完全養殖」水産科高校生が初成功 ミシュラン三つ星店への出荷目指す

コメント

注目のコメント

• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2024年05月10日

  凄いですね。→「完全養殖とは、卵から成魚まで育て、その成魚から採卵して成魚まで育てるサイクルを確立することを意味し、同校によるとサヨリでは「日本初」という。」
• 天野 正樹

  大きないけすでサヨリ釣りさせたら子供たちめちゃめちゃ喜ぶかもですね♪(水面直下を泳ぐ魚なので寄ってくるのが分かるのです)。
• IWASHITA RAI

  サヨリは去年、たくさん釣って食べました。
  
  すぐに死んでしまう魚だよね、。