ヴェトナムでサンドイッチ「バインミー」食べた500人超が食中毒、うち12人重体

コメント

選択しているユーザー

• Nakajima Naoto

  下北の不良大人

  ・2024年05月08日

  食べ物屋における食中毒は、当然ですが、衛生面を含むフードコントロールの問題です。気候も考慮してのコントロールだし、作り置きして時間が経つにつれ、危険な温度と言うのがありますが、その辺りの知識が無かったのでしょう。やはり欧米や日本の様な厳しい規制がしかれていないと言う事かと。

注目のコメント

• 田中 拓真

  ツギハギRacing 代表

  ・2024年05月08日

  東南アジアでバックパッカーしていたとき、屋台の衛生状態は気になりつつも利用していましたが、やっぱりこういうこともあるんですね。。。
  
  暑さも相まって、食材に大量のハエがたかっていることなんて割とざらですもんね、、、
• 曽根原 大介

  インベストメントブリッジ 社長室長

  ・2024年05月08日

  アジアの屋台系はこういうリスクあるよな。安くて美味いけど😋
• Hoshi Fukiko

  小売業

  ・2024年05月07日

  これは気候による、変質が原因でしょうか。
  
  重体の12人
  既に帰宅した200人の「違い」が気になります。