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日本はすでに「飢餓国」だった!食料自給率の試算でわかった“驚きの数値”とは? - ニュースな本

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  • 一部、それなりに勉強している人たち、農水省の出している食料自給率が、世界でも殆どやらない「カロリーベース」の数字であること(出荷額ベース、ではない。ちなみにそっちだと80%近い数字になったはず)、また、家畜のエサとして大量に輸入するとうもろこしや大豆などの安価、高カロリーな穀物を事実上「食料とする(そのせいで国内で育てられた肉、が輸入品扱いになる)」せいで、その数字が大幅に押し下げられることになる、なんてのを知っています。

    にも関わらず、農水省はじめ「日本農業の危機!」って叫ぶ皆さん、議論の中でそこにふれることはありません。それなりの数の人たちから「いんちき」扱いされるようになってしまっている今、いつまでも独善的な主張を繰り返すより、互いにコミュニケーションをはかるほうが有益だと思うのですが(笑)。

    コメの価格維持制度もそう。「自分のことだけ、他人の目は無視」では、守りたいものも守れんのよ。


  • 製造業?

    この話が農水省の補助金云々の紐付きでないとすれば持続可能な社会を鑑み、人工肉などバイオ系の技術使った食品製造の話になるんでしょうね。天然や養殖物は贅沢品になる。


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