年間家賃930万だと単体のレストラン運営で収支を合わすのは中々難しく、県のMICE案件が優先的に入りここの厨房でケータリング・弁当案件をこなさないと難しそうです。月1,000万以上は売上必要ですし。
25年ぐらい前に神戸市役所の展望レストランでデートしたことを思い出しました。 相手は今の奥さまですが、そんなときもあったんですね~。(現在は別居中)
1人が専門的な内容と言っています
抜群のロケーション。有効活用につながるアイデアが出てこないものだろうか
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