レストランでワインを注文した際にある、お決まりの儀式「テイスティング」。ソムリエの私が友人や知人から一番、聞かれる質問です。 今回は「ワインのテイスティング、あれって替えてもらえるの?」について、何故?とスマートに振る舞う方法をご紹介しています。 前回のグラスの持ち方と同様、わかってしまえば、決して難しいことではないワインマナー。会食やデートといった場面でお役立ていただけると嬉しいです。
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