すき家が初の“深夜料金”を導入へ 午後10時～午前5時の間は料金7%上乗せに

コメント

選択しているユーザー

• 田岡 敬

  株式会社office K 代表取締役

  ・2024年03月29日

  ファミレスが24時間営業当たり前だった時代に深夜割増料金ありましたね

注目のコメント

• 永濱 利廣

  第一生命経済研究所 首席エコノミスト

  ・2024年03月30日

  深夜のバイト時給も高いですし、タクシーの深夜料金もあるので違和感ないです。
• 稗田 次世

  cars 株式会社/マーケティングサポーター

  ・2024年03月30日

  人件費が高いから値上げは損益計算上では正論なんですが、マーケティングの観点では客入りの見込めない深夜こそ値下げして、繁忙時間ほど値上げするダイナミックプライシングの方が得策です。
  
  深夜に値上げして来客数が減ったら、「あれ、なんで深夜営業してるんだっけ？」ってなりますよね。
• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2024年03月29日

  この取り組み良いですね。飲み業態だと滞在時間的にまだ難しさありますが、食事業態だと導入もやりやすいですね。