オリーブオイル値上げ「過去に例見ないほど」欧州での不作影響

コメント

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• Kawai Atsushi

  エシカル木熟アボカドとバナナを売るお兄さん 取締役

  ・2024年03月27日

  値上げ自体は既定路線ですが、圧倒的に供給と値上げの煽りを受けているのは主要産地であるスペインとイタリア。世界的な供給から言うと主要産地以外の振興地域は今まさに参入を果たすべくプロモーションを仕掛けている所ですし、当然為替の影響は各地で受けていますが、従来あった価格差がかなり縮まって競争力には遜色ない状況になっています。
  
  畑が違うので油脂業界の事情は知りませんが、もし既存仕入先のみで新規検討していないのであれば、購買は少し情報リサーチかける良いタイミングだと思いますよ。トルコにアフリカ、色々な所に振興メーカーいますから。

注目のコメント

• 黒瀬 浩一

  りそなアセットマネジメント株式会社 チーフストラテジスト　チーフエコノミスト

  ・2024年03月25日

  アメリカは干ばつでエサの牧草が育たず牛肉が値上げ、ブラジルも干ばつで大豆が不作で値上げ、そしてこのオリーブオイルです。まだ局所的ではありますが、天候要因でインフレが再来するリスクは消え去ったわけではないと思います。
• 中原 誠

  株式会社麺食【喜多方ラーメン坂内FC本部】 代表取締役社長

  ・2024年03月25日

  いよいよ日本でも影響が大きくなってきましたね。
  円安も重なってダブルパンチです。農畜産物も輸入に頼る私達は、まだまだ厳しい状況が続くと思われます。今後は、欧州から豚肉も高騰していくと思われます。
• 新田 嘉一郎

  株式会社平田牧場 取締役 / 事業本部 副本部長

  ・2024年03月25日

  輸入食材は円安、天候不順による生育不良などもあり、これからも輸入食材の市場価格の乱高下はいろんな物で起こると思われます。
  干ばつなどの影響で、日本に向かう航路自体も変更を余儀なくされ、物流費もこれから上がっていくと思われます。