｢10年で500店舗→1000店舗｣コメダをスタバ､ドトールに次ぐ国内3位のカフェに引き上げた"3つの要素"

コメント

選択しているユーザー

• a shusuke

  中小企業経営者 スーパーゼネコン→中小企業経営 ŌGIRI☆倶楽部 入部届け準備中

  ・2024年03月08日

  コメダの強みは言語化が難しい所だと思います。
  
  家の近所にコメダを模した上場飲食会社がやってるピノキオというコーヒー店がありますが、何故か居心地が良くない。
  真似ようとしても、何か違う。
  
  結局、家から15分ぐらいかかるコメダに行ってします。

注目のコメント

• 地頭所 裕美

  食品流通業 未来社会デザイナー

  ・2024年03月07日

  「誰もがくつろげる街のリビングルーム」であり、ファミレスである、コメダさん。家族で朝食をとるなど、ひとつのライフスタイルだと感じます。
  今後、高齢者が増加していきますので、経済的な余裕のあるシニアの定番になる可能性もあろうかと思います。
• 青木 真也

  格闘技選手 ONEFC , DREAM , 修斗チャンピオン

  ・2024年03月09日

  モーニングサービスによって午前中の稼働率が高いのは納得。如何に空き時間を作らないかが肝だと思うので、モーニングサービスは稼働率を上げる意味で抜群の機能だと思います。
• Yazawa Mariko

  Yazawa Ventures 代表パートナー

  ・2024年03月11日

  名古屋発祥のローカル店でありながら、居心地の良さや、逆写真詐欺と言われるようなメニューの大きさなど、他店にはないサービスを提供していることが鍵とのこと。コーヒーショップも競争が激しい市場ですが、その中でもしっかりと独自性を持ち、差別化戦略を取ることは非常に大事だなと思います。