カニ面求め4時間行列 金沢おでん、人気再沸騰

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• 冨永 健太

  エバウェル(仮) 代表 行動経済学

  ・2023年12月13日

  「客の1割強はアジアからの観光客。欧米人は少ないが、アジア系の客は1時間以上待って入店する人も多い」とのこと。行列に並ばなくても入れたら、海外のお客さんもはるばる来たのに、お目当てのお店に時間がなくて入れなかったとならなくて旅行の満足度も日本観光の評価も上がりそう。