大学では世界初！近畿大学がニホンウナギの完全養殖に成功

コメント

注目のコメント

• 地頭所 裕美

  食品流通業 未来社会デザイナー

  ・2023年10月26日

  2010年に水産研究・教育機構が成功しているものの、大量生産が難しい完全養殖。昨年は「新たに開発した乾燥飼料でニホンウナギ仔魚をシラスウナギまで育成することに成功」という発表もされています。
  近畿大学さんも成功されたのですね。絶滅危惧種ですので、養殖技術の成功を待ちわびております。
• 新田 嘉一郎

  株式会社平田牧場 取締役 / 事業本部 副本部長

  ・2023年10月26日

  技術が確立されて量産化が出来れば絶滅危惧種状態の鰻も少しは食べやすくなるかもしれませんね
• 池田 憲士郎

  VOREAS,INC 代表取締役社長

  ・2023年11月02日

  ウナギの完全養殖は不可能されていたはずなのに。。これは凄い。