【The New Yorkerによる告発】私達が知るべき「食とサステイナビリティ」“裏”の真実～海外で起きている養殖産業と人権問題

コメント

注目のコメント

• 熊谷 伸栄

  Wildcard Incubator LLC. 代表マネージングパートナー

  ・2023年10月23日

  私たちが食と地球環境保全や動物の生命の尊重といったサステイナビリティという英語をバズらせていますが、最も私たちにとっての身近な生き物＝私たち人間という生き物の生命の尊さが軽んじられた行為によって、食品<この場合シーフード>が、今海外で捕獲され、「正規のルート」の米国流通を経て大手のスーパーの店頭にさりげなく陳列され、消費者は何らその過程での悲惨な出来事を知るすべなく食卓で楽しく食されているような、無慈悲な仕組みが未だに私たちの生きる世界で存在していることを警告する、かなり壮大な調査記事です。
  
  偏向的な政治色を込めた投稿は極力差し控えたいものの、<真実>を知るべきとの思いで、気に留めて置くべき記事です。