1日の締めくくりに「夜アイス」流行中 専門店続々、森永も新製品
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誰もが簡単にSNSで情報発信できるような世の中になり、映えを意識したビジネスが立ち上がる動きは見ていて面白いですね。
最近はお腹の出っ張りが気になるお年頃になってきたのでこういった習慣からはあえて距離を置いているのですが、
若かりし頃、飲み→ラーメン→甘味→コーヒーというルーティンで体重が90kg目前になった経験がある身としては夜の甘味が人に刺さるのが痛いほどよくわかります。
個人的にはこういったビジネスを仕掛ける際、どのようなデータを使ってマーケティングしているのかが気になります。
キャッシュレス決済全盛の今、どのような年齢層、地域の方が商品を購入しているのかは簡単にわかります。
将来的に健康保険証や健康診断の結果などがアプリ化された暁には、甘味が刺さる方々を特定して出店したり、太っている方が多い地域には低カロリーを売りにした商品ラインナップを今日かしたりすることも可能になるのでしょうね。
もちろん取得した個人情報を勝手に使うのは倫理上よろしくないのですが、国民の健康を維持し、医療費を軽減するためのデータ利活用という観点でデータマネタイズの余地があるなぁ、と妄想しました。これは面白い。かつて「朝食りんごヨーグルト」も朝にヨーグルトを食べるという新しい価値観を作った製品でしたが、あえて時間を制限することで、消費者の共感や話題を起こしやすいというのはあると思います。私も飲み会の終わりはラーメンではなくアイス派です。自分だけだと思っていた価値観が肯定されて嬉しいという感覚もある気がします。
京都だと河原町に「21時にアイス」がオープン
話題の夜パフェ、アイス専門店「21時にアイス 京都河原町店」が京都市河原町に7月初旬オープンするみたい
https://kansainavi.jp/?p=10313&
なぜかmapのリンク先が「焼き肉食べ放題やる気」だけど、そばに本当にあるから心配しないでいい