「日本のパン屋はスゴすぎる!」イギリス人観光客が「感動している」意外なワケ
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日本人の視聴者を相手に、外国人から日本食を褒めてもらい再生回数を荒稼ぎするYouTuberが最近非常に目立ちますが、Momokaさんもその商売が上手な1人。世界で経済国として存在感が低下しているなか、文化国としてなら、という大きな流れの一部のように感じます。
注目のコメント
日本の食パンは日本独自の湯種製法で作られているのでトーストにするとフワサクの独特の食感になります。海外ではなかなか食べられませんね。
https://www.komuginodorei-fc.com漫画もあり、興味深い記事でした。日本の伝統食である和食に対し、日本食は日本で食べられる食事全般のこと。日本食は、今の日本の文化やライフスタイルの発信に大きく貢献しているのですね。
もう30年くらい前に英国で苦学生をしていましたが、主食はパンなのですが、なぜこんなパンを食べているのかと思うくらい日本のヤマザキ、フジパン、バスコってあんなに美味しいトースト作れるのかなと感じていました。パンだけでなく、極め付けはケーキ。砂糖が大半を占めているのがわかるくらい、甘すぎるケーキ。そんな英国の食のイメージも30年を経て変わったのでしょうか。あー、母校に行きたいです。