鶏卵卸売価格 半年ぶり３００円割れ 供給回復、需要減で

コメント

注目のコメント

• 穴澤 陸平

  コトスタイル株式会社/株式会社グッドランプ 代表取締役

  ・2023年08月01日

  様々な影響で材料価格が大きく変わる事。そしていつも食べている卵スープがいかにプライスレスかという事を感じてほしい。いつまでも今の食文化を維持できるわけではないという注意報。みんな食べ物は大切に味わいましょ。
• 梅津 和真

  NEC → 7&iHLDGS → 製造業DX人材育成

  ・2023年08月02日

  コスト上昇はあるだろうけど、仮にコストが下がって、
  生産量が元に戻っても生産者が安売りしないと思う。
  この価格でも売れまくることが分かってしまいました。。
  
  ただ品質は改善されるかもしれないですね。
  今の卵は小さくて、頻繁に割れてるのに高い。
• Kaneko Masakazu

  漸く卵の値段も落ち着いてきたなと思いますが、それでも高いなと思います。もう昔のような値段にはならないのかもしれませんね。身近にあって当たり前のものが、大幅に値上げされてしまうことが、普通に起こるようになってしまったなと卵の件では思い知らされた感じがします。同じものをずっと安定的に供給することは凄いことで、これからは、気候変動や病原菌等で、それが難しくなり、その時にあるものを食していくようにしないといけなくなるかもしれませんね。好き嫌いを言っている場合では無い時代が来ている気もします。