セブンイレブン、麺類弁当の原料小麦を国産に 安定調達
日本経済新聞
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輸入小麦の物価が高騰により、国産小麦を原料に使うきっかけになりましたね。食料自給率は上げることができるし、これを機に小麦の生産の規模が大きくなり、将来的に輸入小麦に頼り切ることなく、小麦の自給率の上昇につながるのではないでしょうか?
セブンイレブンを筆頭に他の食品産業も国産小麦の使用を進めていってほしいです。
輸入小麦の物価が高騰により、国産小麦を原料に使うきっかけになりましたね。食料自給率は上げることができるし、これを機に小麦の生産の規模が大きくなり、将来的に輸入小麦に頼り切ることなく、小麦の自給率の上昇につながるのではないでしょうか?
セブンイレブンを筆頭に他の食品産業も国産小麦の使用を進めていってほしいです。
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