「グリーンローソン」は何が違う？新型店が示す“コンビニの未来”とは
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注目のコメント
売り手、買い手、世間の３方よし。これまで見過ごされがちだった従業員がサステナブルに働けることに最大限配慮、という方針が体現されていると思います。
人との触れ合いを求めるニーズがある場合は、店員がレジを打つ可能性がまだまだあるとのこと。コンビニがどのようなターゲット層を狙ってポジショニングしていくのか、今後の動きを観察することによってさらに際立ってきそうです。
ご参考：オランダのスーパーマーケットJumboは、高齢者等の孤独に寄り添うスローレジを設置。https://news.mynavi.jp/article/20230118-2566914/便利なコンビニであることに越したことはありませんが
利用者の過度な期待、もしくは便利なのが当たり前とするがあまり
コンビニが抱える期待は大きいと思います。
その結果、大量の食ロスや、従業員の問題も噴出するのではないかと思います。
この度、持続可能な経営への見直しを考える機になったのは
今後のために良い潮流だと思います。
参考
木村義和(2020).『コンビニの闇』.ワニブックス環境配慮型で打ち出していますが、無人レジにして、アバター接客や、店員さんの買い物サポート業務時間の増加、できたてモバイルオーダーなど、客側にも嬉しい・買い物しやすい配慮も。
結局購買は、購買の「体験」も大事なので、行って体感してみたいです！
