カレー「トロトロ派」vs.「サラサラ派」論争…実は日本人の「感性」と意外な関係があった！（現代ビジネス）

コメント

注目のコメント

• 吉澤 孝仁

  MBA × 国家資格キャリアコンサルタント × HRBP（人材・組織開発）

  ・2022年08月10日

  昔、カレーの有名店に行ったとき、店主から食べ方で激怒りされたことがあります。
  
  カレーをお皿の上でかき混ぜて食べていたところ「なにやってんだー！」と。。「カレーはスプーンの上で小さなカレーを作って食べるんだー！！」とのことでした。
  
  郷に入っては郷に従えということで、その食べ方で食べましたが、違いはあまり感じませんでした。
  
  味変ではないですが、ソースをタラっとたらしたところ「なにやってんだー！せっかくのスパイス調合が台無しになるだろ！」と。だったらソースおかないでください。。。
  
  最近、おいしいスープカレーのお店を見つけたので、そこに通ってます。
  カレーは奥が深い。
• 出利葉 正志

  IT会社 ICS/OTセキュリティ技術営業

  ・2022年08月09日

  トロトロ派です。
  
  若い頃食べてた事務所近辺に売りに来ていたバルチックカレーが美味かった。
• Sasaki Kazuhiro

  カレーの理想系は「飲み物」でしょう。具のうま味はすべて液体化・「ルー化」する。そして、飲む。具の固形物は基本的に邪道よ。