くら寿司子会社のKURAおさかなファームとウミトロンがハマチのスマート養殖に成功しました。AIが魚の食欲を判定し餌量を調節する「UMITRON CELL」で約1割餌量を削減します。養殖ハマチは「特大切り AIはまち」として2022年6月26日(日)まで販売していました。
くら寿司子会社のKURAおさかなファームとウミトロンがハマチのスマート養殖。養殖ハマチは「特大切り AIはまち」として2022年6月26日(日)まで限定販売した。
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