ラーメン業界に黒船来航！ 約90秒で「アツアツな本格ラーメン」を作る自販機がすごい

コメント

注目のコメント

• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2022年04月07日

  着想は昔ながらのレトロ自販機で設置場所の想定は「パーキングエリア・サービスエリア・駅・空港」が中心。最初は一風堂ですが今後どこと組めるか？も気になります。
• 荒井 智也

  がやてっく株式会社 代表取締役

  ・2022年04月07日

  おぉ、美味しそうですね。
  
  ラーメン業界に黒船来航、90秒で熱々な本格ラーメンを作る自販機が凄い、という記事です。
  
  ”容器に入った状態で機械の中で冷凍保存されている。注文後、機械の中で解凍・調理を行う。提供にかかる時間は90秒ほど。生麺を使用しており、お店で提供するような、アツアツな状態のラーメンが提供できるのが特徴だ。”
  
  これが790円です。
  
  そして、社会課題の一つが「人手不足」、加えてコロナで夜外食が閉まっているため、夜間勤務をされている方の食事等考えると、社食などでも活用されそうですね。
  
  社会課題に解決方法をミートさせてこそ事業です。
  
  今回は羽田空港に設置するとのことです。
  
  あとは味の問題ですが、なんとなく美味しそうですね。
  
  勉強になります。
  
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• 浜本だった 何か