鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ(Vermicular)」を展開する愛知ドビーの土方邦裕・代表取締役へのインタビュー連載、本日は第2回目です。 元々持っていた鋳物の技術と精密加工の技術を掛け合わせ、鋳物ホーロー鍋づくりに挑もうとした頃のお話です。 業態としては“BtoB”だった愛知ドビーが“BtoC”に転換し、鍋をD2C(自社のECサイトを通じて製品を顧客に直接販売すること)で販売する戦略を考えた経緯などを振り返ってもらいました。
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