Potty Party: Researchers Show Young Cows Can Be Toilet-Trained

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• 遠藤 拓己

  JR東日本文化創造財団

  ・2021年09月16日

  有害なアンモニアの発生を減らす事を目指す研究の甲斐あり、成功すれば甘いものがもらえる訓練によって牛がトイレで放尿できるようになったという記事に遭遇。これは興味深い。
  
  牛の尿には尿中の窒素からアンモニアを放出させる酵素があり、そうして大気中に放出されたアンモニアは雨と混じって地上に落ち、土壌や水質を変え、有害な藻類を増やしたり草木を傷めたりすることが知られている。
  
  今回の研究では16頭中11頭が放尿の8割をトイレでできるようになったという。つまり10回に8回の放尿はトイレでなされ、トイレ以外での放尿は10回にたったの2回のみだった。
  
  もし牛の尿の80%を決められた場所に集めて処理すればアンモニアの放出を56%抑制することが可能になるらしい。
  
  若い頃にインドのあちこちを彷徨っていた時、牛や象の賢さに幾度も驚いた記憶がある。そもそも人間は地球上に住むヒト"以外"の有機体の知性を低く見積もり過ぎているんだろうな。