小泉大臣 五輪会場での食品ロスに改善要求

コメント

注目のコメント

• 志賀 隆蔵

  株式会社フォーメーション代表取締役CEO 1級土木施工管理技士 / 廃棄物処理施設技術管理者

  ・2021年07月31日

  完全受注発注では無いので廃棄ゼロは困難だと思います。
  しかし一千食単位での食品廃棄は発注ミスと言われても仕方ないです。
  年間600万トンの食べられる食品を捨てる日本が、
  オリンピックを機に変化していく事を願います。
  海外の土地、水、資源を利用して作って頂いた食品を、
  感謝の気持ちを込めて頂く事を忘れてはなりません。
  国際社会に誇れるアジャスト能力を発揮してもらいたいですね。