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どこでも栽培可能!?「農業イノベーション」
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「創業者はバケモノが多い」とはIGPIで再建を多く手掛けてきたパートナーのお話。それが悪い方に出たように見えます。
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株主優待を狙って一時株式を購入したが、優待券が使えるお店が高級すぎて、割引率も差ほど高くないので手放した。

ブランドだけでは生きていけないが、ブランドを活用する方法を工夫するしかない。
レストランに行っても、ホテルに泊まっても値段の割にサービスすごい悪いイメージしかなかったです。顧客体験を大事にしないところにはお客さんがついて行かないですね…
マルハン太平洋クラブインベストメントがひらまつの株式46.86%を保有する筆頭株主となるそうです。
あらー、店が変に変わっちゃう前に行っとこう。
大都市で高級フランス料理店「ひらまつ」や高級イタリア料理の「リストランテASO」などを展開。婚礼事業も扱う。既存店強化に注力。「ミシュラン」で二つ星を獲得したフランスのシェフ、フィリップ・ミル氏と業務提携契約。2015年にNTT都市開発と資本業務提携。「滞在するレストラン」をコンセプトに3ホテル開業。
時価総額
214 億円

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