「乾麺パスタを折ると3つ以上の破片になる理由」を解明した研究 - ナゾロジー
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食べやすいからってパスタを折った友人がイタリア人の別の友達から"そうい問題じゃないんだ。パスタ長いからパスタなんだ"って嘆いたのを思い出した。そばもうどんも長いからいいんですよ。
注目のコメント
イグノーベル賞でネタのような扱いになっていますが、弾性体力学的にはかなり大きな業績のように思えます。地震学や建築・土木分野に応用できないのかな?
とは言え私もスパゲッティを曲げるためだけの装置で腹筋崩壊しました。飛び散るのがイヤなので、絶対に折りません。
パスタの束をねじりながら、鍋底に押し当てるようにして入れると綺麗に広がります。パスタはお湯につけると直ぐにしなります。適当な所までねじり続けると、そんなに大きな鍋を使わなくても大丈夫です。