井村屋、「あずきバー」をマレーシアで発売 ASEAN市場の開拓目指す
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注目のコメント
井村屋のあずきバーは美味しくて毎日食べてます。
ただ美味しいだけじゃなくて、食品としての完成度も高いと思っています。まず原材料が砂糖、塩、小豆だけなのに、なぜあんなに美味しく作れるのかが不思議。そして、食物繊維が豊富だから、血糖値も急上昇しないし、小豆由来の植物性タンパク質も豊富。
ただ私が毎日食べ続けたとしても、これから日本全体の人口は減っていくので、アイスを食べる人数が少なくなるのは当然。国内で盤石の地位を築いてきた井村屋もグローバル市場に踏み出さないと生き残れないのだと感じます。子供の頃から好きでした。ぜひ逆輸入してほしい。
食べてみたい。
日本でもうけるのでは?
これを機にグローバルに展開して、各国のあずきバーを出してほしい。
ガーナ限定とか、ノルウェー限定とか食べ比べると楽しそう。