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台湾パイナップルをめぐっては、中国政府が2月、検疫で害虫が検出したことを理由に輸入停止を発表したことで波紋が広がっており、日本で応援の機運が高まっていた。
「One Kyushu ミュージアム」の呼び掛けに応じた九州のパティシエやシェフ、ソムリエら食のプロたちが協力し、それぞれの店などで開発したレシピを公開したり、商品を販売したりしている。