コンビニにラーメン自販機？ 米国発“妖怪ラーメン”が日本進出 （日経クロストレンド）

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• 林 光一郎

  日本郵船株式会社 調査グループ アナリスト

  ・2021年05月12日

  Yo-Kai Expressのラーメンサブスクは自動調理にRFIDを利用。契約者に提供する調理器「Takumi」にRFIDリーダーを搭載し、冷凍ラーメン容器のタグを読み取ってスチームのかけ方や温度などの調理方法を自動で調節。コーヒーメーカーなどで先行事例のあるユースケース。