中国「食べ残し禁止」法可決 浪費ならごみ処理費負担も（写真=新華社・共同）

コメント

選択しているユーザー

• 馬場 渉

  パナソニック 環境エネルギー事業担当

  ・2021年05月02日

  ついに「光盤」が法制化。手法はさておき、変化が凄まじいですね。中国なら食べ残りさえもハイテクなフードデリバリーや店内マッチングまで生まれそうですね。

注目のコメント

• 國井 大河

  株式会社going plus 代表取締役社長

  ・2021年05月02日

  「食べ残し禁止」とは
  
  ①大量に食べ残すなどした客からごみ処理の費用を徴収
  ②暴飲暴食をあおる大食いを売りにした番組や動画の放送、配信も禁じ、違反者には罰金
  
  フードロス削減に、民間だけでなく、政治的なアプローチも大変重要ですね。
  環境省では、mottecoといった残った食べ物を持ち帰る To Goの取り組みが進められています。
• t Kenta

  大手

  ・2021年05月03日

  風習と決別、ある意味歴史的な改革。