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3月の外食売上高、2.9%減 酒類の提供時間短縮響く

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    戦略物流専門家 日経「物流革命2024」、PHP「最先端の物流戦略」など日米中韓台越で、40冊以上出す著者であり、起業家

    2019年3月比では19.6%減。
    パブ・居酒屋は、2020年3月比で39.7%減だから、2019年3月比なら、50%超えもある。悲鳴が聞こえてきます。


注目のコメント

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    株式会社TPL 代表取締役

    狙い撃ちの居酒屋は39.7%減。通常の営業利益率だと売上約15%減で赤字になり始めますがこれがもう1年。足元は何とか協力金や雇調金で帳尻合わせながらも返済始まり出すと大変です。


  • BLACK PADDY CREATIVE 代表

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