コロナで売り上げの減った外食企業ランキング
東洋経済オンライン
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一般的な飲食業の営業利益率(約8%)だと売上が15%下がる辺りで赤字になります。立地別・業態別で影響は様々なので、ここまで新規事業立ち上げや撤退、資金調達など各社ハードな意思決定な連続の一年は無かったですし、まだまだ続きます。
一般的な飲食業の営業利益率(約8%)だと売上が15%下がる辺りで赤字になります。立地別・業態別で影響は様々なので、ここまで新規事業立ち上げや撤退、資金調達など各社ハードな意思決定な連続の一年は無かったですし、まだまだ続きます。
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