グルメサイト、3割が「信用しない」 飲食店側も6割が評価気にせず
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私の感覚だと、店舗数が多く競争が成り立っている地域では、予算が6千円未満だと3.3くらいまで、6千円〜1万円が3.5くらい、それ以上が4だと思っています。これに当てはまらないのは、営業活動がはまっている店とそれに乗せられている人の過剰評価でしょう。
後はグルタミン酸を添加している店は、評価がやや上がっていることが多い印象です。
注目のコメント
今回のコロナで特徴的だったのが、待っていても人はこないので自分達の情報発信ツールとしてSNSをやっと運用し始めた企業が多い事です。ちなみにグルメサイトは信用せずとも、アクセス数に対する来店率はそんなに変化ないです。
グルメサイトのコメントって本当に有名なお店でないと、当てはまってない部分が多いように感じます。あるあるですが、評価点が高いところに行ったのに味が振るわなかったなど。
最近自分の周りは、この記事にもある通りGoogleマップをつかったり、インスタで検索をかけたりと多いです!特にインスタは写真も皆さんの生の感想も書いてあるので、お店の選定に役立ちます。
一方で別にグルメサイトがダメと言っているわけでなく、最近ですと予約機能やポイント機能が充実してきているので、重宝してます。Google mapsを一番信頼していますね。
rettyはそのエリアでどんな店が人気、評価されているかの事前調査。その結果Googlemapで見て決める感じ。
他のサイトはアクセスすらしない。