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農業景況、大幅に悪化 66%が「売上高にコロナ影響」

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  • 株式会社農天気 代表取締役農夫

    農産物の消費も多くの「無駄」によって支えられてきた面は否めないと思います。
    フードロスは解決すべき問題ですが
    「過剰な飲み食い」がなくなることで一次産品の需要が減るのは必然。
    農家の売上だけ考えるのであればフードロス大歓迎なわけです。

    無駄のない社会は「景気の悪い」社会であるわけで、長い目で見て農業や産地、市場のあり方もどのように変化していくべきなのか
    難しい問いだと思います。


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