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すごく参考になる。
クールでスタイリッシュなチェーン店
なのに温かみが感じられる。
Uber eats始めました、という内容で
ロゴのキャラクターが運転してるユニークな絵が描かれていてとても印象的でした!
月に一度店舗の誰かに賞賛を込めた手書きメッセージを贈る文化があるのですが、毎月誰かしらが自分の業務や行動を「手書きで」褒めてくれるというだけで、帰属意識やモチベーションが高まりました。
お互いに賞賛し合う仕組みが少しできているだけで、あとは自発的にお互いを思いやったり尊重し合う流れができあがってきます。
改めてスターバックスさんの文化や仕組み作りは、学ぶ点が多いと思いました。
優秀な人材が多く集まっているのではないかと感じました。17名という人数がGAHAKUの仕事の価値を示しているようにも感じます。
業態は違いますが星野リゾートも個人的にはかなり好きで、何度も行きたいと思うのですが、理由はご飯が美味しいとか旅館やホテルが綺麗とかだけではなく、そこで働いている従業員の接客の質がかなり高いから、というのも多いと思ってます。
なので従業員の習慣や接客態度は明確に顧客のリピートに繋がる要素だと思うので、良い文化があれば継続出来ると企業としてもそれが大きな力になるなと思います。