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1人$100(1万円)は大きいですが、合計で$10,000(110万円程度)の現金で、30キロに及ぶ長蛇の列を作ることで、メディア&PR buzzを最大化しています。110万円の投資に対し、ROIで恐らく得られたメディアはTVニュースも含めると、10億円超えるのでは? その直後にデリバリーで展開とは、ビジネスセンスの高さを感じます。
全米で一気に300店舗がMrBeatバーガーを販売していることは意義深い。コロナで苦境に陥っているレストランの厨房を利用し、デリバリーやピックアップでそのレストランをレスキューしています。
日本では、レストランの窮状を救うため、鳥の唐揚げをフランチャイズ方式で提供しているところがありますが、そのバーガー版というところでしょうか。
この事例から、初動時のインパクトが大切だということがわかります。
チャンネル登録者数5500万人を超えるMrBeastを知ってますか?🐦
彼がノリでつくったハンバーガーショップ、オープン初日に30kmの行列ができたそうです🐦🐦🐦🐦🐦🐦🐦
そして、このバーガーショップ。
MrBeastのただの「ノリ」ではなかったことがわかります🐦
今朝も凝縮した120秒をどうぞ🐦🐦🐦
MrBeastさんも大人気のYoutuberというだけではなく、最近、Youtuberを含むクリエイターをバックアップするファンド(約2億円)を立ち上げました。ブランド力でゴーストキッチンを立ち上げる、みたいな手法がもっと広がるかもしれないですね。
もともと知名度のある人が、それを活用して、リアル店舗で金を配り、東京から成田くらいの距離を車で並ばせることで、絵になるPRネタをつくる。で、それは1日で閉店。そのあと300店舗のゴーストレストランを全国展開。
300店舗立ち上げって、このスピードでできるのは明らかにリアル店舗やって炎上させるところから仕掛けが始まっているっしょ!という感じがします。
こちらは裏にレストランチェーンのオーナーがいて投資もしているのか、店舗オペレーションはそちらがやっている、とのこと。日本でもUUUMもこういう裏のフィクサーになっていくんでしょうか。
飲食ビジネスはブランドの流行り廃りがあるが、その時に店舗の出店・退店コストがかかるし、内装・原状復旧費などもかかる。それがゴーストキッチンだったらかからずにブランドだけ変えればいいというのは、実はものすごいイノベーションだと思うし、EMSのように水平分業が一気に進む可能性。
今回のMr.Beast のキャンペーンも最初から全て計画されたものだったわけで、インフルエンサーを使ったバズマーケティングでロケットスタート切る飲食が世界各地で出てきそうですね。