2030年には世界のタンパク質の供給が足りなくなると想定されている中、食料自給率が低く家畜従業者の高齢化が進む日本では代替肉は今後大きく伸びていくかもしれない。
地球環境には良いかもしれないが、身体の環境にいいのだろうか?
すごすぎ
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