家庭での食品廃棄が多い10カ国 1人年間100キロ以上の国も

コメント

注目のコメント

• 松沢 優希

  日本IBM サステナビリティ担当 シニア・マネージング・コンサルタント

  ・2021年03月20日

  家庭から出る食品廃棄物の量は、収入水準によらず多くの国で似通っています。また、フランスのように事業者に対して食品廃棄物の削減や寄付の活性化を強く求める法律がある国でも、家庭からの排出量のみで量をみると決して少ないわけではないという発見があります。
  
  家庭からの食品廃棄物の中で、食べ残し・過剰除去・直接廃棄の割合は国によって異なり、その国に合った対策を行う必要があります。
• 河本 雄太

  株式会社SecondStage BLUE School Design株式会社 株式会社オーシャナ 代表取締役

  ・2021年03月20日

  日本は4位　経済の発展で便利になって、そして供給過多ってことか。。UNEP（国連環境計画）が食品廃棄のデータ出すことに興味と関心がある。環境問題直結だもんね。
• 井筒 義行

  この話題、何の改善活動にも発展しないから嫌いです。