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スシロー最大級の都市型店舗「新宿三丁目店」オープン、「まぐろ3貫盛り」など都市型店舗限定商品も展開

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  • Castella Design inc. 代表/クリエイター   月刊ツマミと定食社 主宰

    この街の新陳代謝をどう捉えるかですね。
    コロナとかだけでは片付けられない要因を考察したいです。


注目のコメント

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    株式会社TeaRoom 代表取締役

    もはや何が健康かわからなくなって最近お寿司を食べることが多いです。(もちろん寿司も糖質まみれですが、ヘルシーな雰囲気がある)おいしく、飽きず、ヘルシー(のようにみえて)、みんな喜び、コスパも良い、それが100円寿司であり、スシローさんはその中でも特においしいイメージがあるのでふらっと通っちゃいます。都心店舗嬉しいです。


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    日本アイ・ビー・エムデジタルサービス株式会社 代表取締役社長

    このご時世で店舗を少なくする記事が多い中、最大級の都市型店舗を開店はすごいですね。
    事前予約またテイクアウト可など、コロナ禍でも地元の店舗もにぎわっている印象です。我が家も含めてですが、ファミリー層はだいぶお世話になっているのではと思います。


  • 役立つ補足記事をコメントします

    2016年から都市型店舗をオープンさせています。これは間違いなくインバウンド向け。以下の参考記事の中段あたりのグラフがわかりやすいです。

    海外に行って話していると、日本では寿司を1ドルで食べられるというと驚いてます。

    このタイミングで店舗を持ったのは、コロナで土地が大幅に下がったこと、ワクチン普及を見越してインバウンドの需要を期待して先取りしているからでしょう。

    ===記事より===
    現在国内に578店舗を展開する「スシロー」は、2016年に初の都市型店舗「スシロー 南池袋店」をオープンして以来、都市部への出店を強化している。

    【参考記事】
    【図解】2019年の訪日外国人数は2.2%増の3188万人、旅行消費額は6.5%増の4.8兆円に(直近10年の推移グラフ付き) | トラベルボイス https://www.travelvoice.jp/20200117-144743


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