フードテック欠く成長戦略 新興勢の育成、焦点に（写真=ロイター）

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• 高村 奈津子

  カーボンニュートラルを実現するためには、国の産業構造において炭素集約型産業から「炭素非集約型産業への移行」を進める政策は不可欠