生ビールサブスク「キリン ホームタップ」本格展開、会員10万人を目指す
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ビールの消費は飲食店消費がとても大きかっただけに、その既存マーケットを揺るがしかねない新規マーケット創出について、大手のビールメーカーさんは足踏みしていたと聞いたことがあります。
(既存マーケと喧嘩する事になりえる)
でもコロナで飲食店内でのビール需要は大きく減りましたし、人々の飲み方、若い世代の方の飲みに対する考え方、も変わってきてるので、私としてはとてもこの取り組みは支持しています。
ヤッホーブルーイングの方のコメント見るとサーバーへの投資が半端ないということで、これはとても期待できると感じます。
是非飲んでみたいです！
注目のコメント
このサービスはビール業界にいる私から見ても正直凄いです。うちのスタッフにも会員になっている人がいて、会社の飲み会にこれを持ってきてくれました！（笑） 手軽にサーバーのビールを消費者が体験できる時代が来たと衝撃でした。
他にも、大手が卸や小売店を介さずに直接消費者にこういうサービスを提供するということ自体も驚きです。流通のしがらみも色々あるでしょうがそれを絶って、しかも会員10万人を目指すというのはかなり凄い。
更に、このサーバーも見ましたが、うちみたいな小規模なクラフトビールメーカーが到底真似できないレベルの投資をしていることを容易に理解しました。今のところ他の大手ビールメーカーは追随する気配はないし、これはキリンさんの独壇場になる可能性を感じました。このままこのサービスが拡大して行ったら他の大手3社はどうするんだろう。。。
ビール文化を豊かにする素晴らしい取り組みだと思います。うちはどう考えても真似できないサービスですが、5年後にこのサービスがどうなっているのか・・・業界の勢力図を一変する可能性すら感じます。毎回新規受付を停止しているイメージで、狙っておこなっているのか、本当に需要が多くあったのかはわかりませんが、とてもいいマーケになってますね。
コロナによって家飲みが加速し、日頃のご褒美を理由にプレミアムビールを選ぶユーザーが大幅に増えているという調査もあります。
https://www.suntory.co.jp/news/article/13760.html
私の周りのZ世代でもお酒を飲む頻度は減りながら、一回あたりの単価は上がっている印象です。お酒を飲むことが非日常化することで、嗜好度の上がった良い体験が求められています。
