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栄養の偏りに配慮しているのであれば、あとは給食を食べた子ども達の体調観察をしっかり行うことをしたら良いと思います。でも、肉、食べたいですよね。
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平野 啓一郎
小説家
「フランスでは肉が入っていない製品の販売が増えている。2018年には、学校で菜食主義の日を週1日は設けるよう法律で義務付けられた。」
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個人が菜食主義を選択するのは自由だが、それを他者に、しかも子供に押し付けるのはさすがに行き過ぎだろう。菜食主義の方が健康的と思われる可能性はあるが、菜食主義者が多いインドでもミドルクラス以上では肥満が問題になりつつある。
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中村 伊知哉
iU（情報経営イノベーション専門職大学） 学長
肉ぎらいがリヨンの市長、という点にまずは驚きます。人類最後の肉食の町、になってもおかしくないのに。あ〜コロナ済んだらリヨンに仔牛の腎臓喰いに行きてえ
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極端すぎませんかね...
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