目指すは30％の食料自給率達成（シンガポール）

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注目のコメント

• 吉田 和樹

  食品メーカー

  ・2021年02月13日

  シンガポール政府の国家戦略としての取り組みは、新しいフードテックやアグリテック領域には規制の解除として現れており、世界初の培養肉発売などイノベーションの推進が見られます。こういう先端分野については、日本は遅れだけ目立ちます。