3年で売り上げ13倍 自動車用電球メーカーが「幻のキノコ」生産に乗り出したワケ

コメント

注目のコメント

• Ishida Reiko

  アルファドライブ 地域共創事業部 ／NewsPicks Re:gion

  ・2021年02月05日

  幻のキノコと呼ばれるハナビラタケ！初めて知りました。名前も素敵ですし、見た目も綺麗ですね。食べてみたいです！
  「近年では健康食材としても注目され始めている。」なるほど。
• 河合 洋輔

  アグリコネクト 事業開発 部長

  ・2021年02月05日

  うちでも取り扱っています！
  東京の方ぜひ。笑
  
  https://yasaikeikaku.com
  
  このホホホの子のほうが見た目の悪さで流通してないそうですが、味は全然こっちのほうがいいです！
  香りも旨味も確かに美味しい。
• 関根 弘貴

  学生 学生

  ・2021年02月05日

  うちの実家も農業ですが、信頼はとても重要だと何度も言われました。
  
  ネギを大量生産してJAに卸しています。雨の日や雪の日、天候により出荷が少ない時も毎日一定の量を出していたら信頼ができ、相場よりも高い値段で取引させてもらっていると聞いた。